行动中,该局对辖区内未获得许可证的所有 餐饮经营单位和个人进行了全面摸底调查,对493家 小餐饮店、31家小餐桌、104家食品 摊贩、6家其他业态逐一造册登记,建立基本帐,真正做到监管全覆盖、无缝隙,不留死角。针对摸底调查中卫生条件和生产环境较好、遵纪守法、诚信生产经营的,予以规范指导;对生产经营条件差,不服从管理的,责令停业整顿;涉嫌违法犯罪的,及时移送司法机关严肃查处。
截至目前,整治提升小餐饮店253家、小餐桌15家、餐饮摊贩88家、其他业态6家。(完