齐鲁网济南3月7日讯（山东台新闻中心记者王树伟 何绪刚省 食药监局日前公布了2月份全省 食品 抽检结果，共抽检各类食品（含 保健食品和 食品添加剂样品5817批次，其中检验项目合格的样品5590批次，不合格样品227批次，样品合格率为96.10%。
抽检发现的不合格样品的主要问题：一是超范围、超限量使用食品添加剂；二是农药残留超标，三是品质指标不合格。此外，有19批次样品检出一般微生物不合格，10批次样品检出金属等元素污染物，10批次样品检出禁用农 兽药。
针对以上监督抽检中发现的问题，各级食品药品监督管理部门已采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险，并在日常监管工作中，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。
