我国有回族、维吾尔族、哈萨克族等10个有清真饮食习惯的少数民族，2300多万人，尊重回族等少数民族的清真饮食习惯，维护少数民族的合法权益，依法加强清真食品管理，是贯彻落实党的民族政策的大问题，关系到民族团结、社会和谐稳定。
马国权委员说，清真食品是依照回族等穆斯林群众的饮食习惯加工、制作的食品，它不仅满足穆斯林群众特殊的饮食要求，其他人群也可享用，是我国饮食文化中的一个重要组成部分，是独具特色的民族饮食品牌。
马国权委员建议，尽快出台国家《清真食品管理条例》和清真食品生产加工统一标准，进一步确定执法主体，建立执法队伍，明确执法责任，建立相关部门联合执法机制，依法规范全国清真食品生产经营市场。同时还要建立全国各地清真食品生产经营户数据库，实行全国联网，信息共享，方便依法管理和群众查询。要不断加强党的民族政策法规和清真食品相关知识的宣传培训，不断增强清真食品生产经营人员和广大群众的法治意识和自律意识。
