1.选店订餐时需注意:选择持有食品经营许可证、可短时间送达的餐饮服务提供者订餐,以确保所订食品安全、卫生且能够在2小时送到的安全时限内食用。不建议选择凉菜、生食、冷加工糕点等较易发生问题的食品。
2.食品送达时需注意:查看送餐人员是否有健康证明,食品包装是否清洁、完好,配送的食品是否变质或受到污染,热食温度不得低于60℃等。
3.特别提醒:请保存好订餐及消费凭证、联系电话。如发生食品安全问题,请及时拨打12331投诉举报电话。
兰州晨报记者 窦阳