得知情况后，市公安局、铁锋公安分局领导指挥治安大队、新工地派出所与市公安局经保支队，并联合市食药监局联合执法，追根溯源，一查到底，坚决防止“三无”肉制品流入社会。
民警进入非法加工牛肉制品“黑窝点”时，一股腥臭味扑鼻而来，现场有大量生牛头、生牛蹄等牛肉制品及原料，加工场所简陋，脏乱不堪、臭气熏天。在黑加工点车间和院内，存放着大量加工及待加工肉制品，现场发现的牛肉制品及原料来源不清，没有进货查验记录、购进记录，没有原料合格证明文件及检验检疫文件；现场散放及袋装的牛肉制品原料、半成品、成品均无生产厂家厂名、厂址、生产日期、保质期及联系电话等信息。民警随即将肉制品所有者周某抓获。周某提供不出任何肉制品的有效手续，执法人员当场对所有涉案人员、场所、物品进行控制封存。
在铁证面前，涉案犯罪嫌疑人周某*终如实供述了其参与生产、销售不符合安全标准食品的全部事实。办案民警现场扣押成品牛蹄筋、牛杂3吨以及黑加工点内存放待加工的牛蹄子等原料12吨。经工作，办案民警进一步侦查证实：涉案嫌疑人周某、孙某夫妻2014年以来从事牲畜加工、销售生意，将加工好的生肉常年向本市以及辽宁、吉林、内蒙古等地销售牟利。
据办案民警介绍，犯罪嫌疑人周某，30岁，河南省周口市人，与其在逃的丈夫孙某为谋取非法利益，于2014年在富拉尔基区食品供应站租用一废弃厂房，雇佣6名工人，安装了简易设施后开始收购牛蹄、牛头等进行加工。夫妻俩分工明确，孙某负债对外销售和进货，周某负责黑加工管理，这家黑加工点并在未经任何检验检疫的情况下进行大量销售。自2014年1月至今，共计销售伪劣牛副产品155吨，非法获利70余万元。
目前，犯罪嫌疑人周某已被警方刑事拘留，犯罪嫌疑人孙某正在抓捕中。
