通过摸底排查,冠县斜店食药监管所执法人员锁定了位于斜店乡前社庄村西的一家豆腐丝黑作坊。经过一段尘土飞扬的残破公路,执法人员来到前社庄村路边的一处民房,门口处摆放着一些已经制作完的成品豆腐丝,里侧的第二间民房是加工操作间,里面光线昏暗,冒着热腾腾的蒸汽,污水横流,蜘蛛网密布,卫生状况十分恶劣,墙角处有一台机器、两口缸,满是污垢。加工车间再里侧房间内有一台传统的大锅,炉膛内正填满了建筑用的废弃木材,炉内烈火熊熊,屋内烟雾滚滚。
令人哭笑不得的是,面对执法人员,当事人竟还没有意识到自己的行为违法,称绝大多数豆腐加工作坊都是这样,自己并没有违法。
执法人员立即对其下达了责令改正通知书,责令其立即停业整顿,要求整改达到条件后依法办理食品生产加工小作坊备案证书,待取得加工资质后方可生产。
目前,该案件正在进一步处理中。