本报讯(记者时刚 通讯员杜应莲近期,湖北省 食药监局公布了7-9月 食品安全 监督 抽检情况,抽检的13类180批次产品中有18批次不合格,其中3批次不合格产品为宜昌造。昨日,记者从宜昌市 食品药品监督管理局获悉,目前正对不合格产品的生产经营者进一步 调查 处理,查明生产不合格产品的数量和原因,并责令企业及时采取下架、 召回等措施。
记者注意到,抽检不合格的产品涉及食用油、肉及肉制品、蔬菜及其制品、焙烤食品、薯类及膨化食品、蛋及蛋制品、蜂产品等七大类别,主要是酸价、菌落总数、防腐剂各自用量占其*大使用量之和等项目不合格,有的酱腌菜、蔬菜粉、糕点甚至检出不得使用的日落黄、糖精钠、柠檬黄等。
其中,宜昌欣悦食品有限公司2015年5月1日生产的散装称重的“欣悦桃酥”;秭归康博食品有限责任公司2015年7月10日生产的88克每袋“康辉”牌“麻辣味锅巴”、“烧烤味锅巴”共3批次产品上黑榜,均是菌落总数不合格。
据介绍,菌落总数可用以判定食品被细菌污染的程度,是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一,肠胃较敏感的人如果食用了菌落总数超标的食品,容易引起肠胃不适,导致腹泻。而人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。
记者随同食药监局突查市场
本报讯(记者时刚 通讯员伍明艳那这18批次不合格食品,宜昌市面上有无售卖?昨日下午,记者随同伍家岗区食药监局进行了突击检查。
在中南路口的雅斯超市内,琳琅满目的散装食品种类繁多。检查中,记者发现一袋康辉牌香脆烧烤味的“小米锅巴”,生产日期为2015年7月10日,这是不是问题产品?面对记者询问,执法人员仔细核对,发现规格不对,并非不合格批次产品。其后,检查发现的88克每袋“康辉”牌“麻辣味锅巴”,是10月生产的,也并非不合格批次。
随后,在杨岔路国贸超市、万达对面的北山超市等,记者注意到,“康辉”牌锅巴、“福娃”欧式蛋糕等均有售卖,但都是10月后生产的,并未发现不合格批次产品。
伍家岗区食药监局相关负责人表示,市民不要购买该批次问题产品,如发现仍有售卖的情况,可拨打12331投诉举报。