案件源于连云港消费者王先生的举报。王先生介绍，他在连云港家得福超市看到，有一款标称澳门香记的牛肉粒，一盒230克仅需29.8元。觉得这么便宜不太靠谱，就把购买的牛肉粒送到青岛一家检测机构检测，结果显示竟然是猪肉。由于该产品的供货商是南京江宁区尚菲食品经营部，连云港市场监管部门将案件转到江宁区市场监管局。
江宁区市场监管局联合公安等部门共同检查后发现，该经营部的确在销售标称澳门香记食品生产的牛肉粒，但无法提供澳门香记食品的授权书、合格证和上级经销商的营业执照，以及“香记”牛肉产品的进销货凭证。
因该经营部的行为已涉嫌违反《 食品安全法》，江宁区市场监管局执法人员对现场的26箱标称澳门香记的牛肉产品予以暂扣，并将样品送检。昨天，检验结果证实，送检的牛肉产品均为猪肉。目前，此案正在进一步调查处理中。
