广东省部署酒类食品安全追溯示范企业建设工作

百检网 2021-11-15

    2015年7月16日,广东省食品药品监督管理局召开酒类食品安全追溯示范企业座谈会,就如何推进广东省酒类电子追溯系统建设进行座谈。

    会议介绍了全省酒类追溯建设工作,企业介绍了各自酒类溯源工作现状、技术要点,并就加入全省酒类追溯、提高追溯效率提出了意见和建议。

    会议对酒类食品安全追溯示范企业建设工作提出了三点意见:一是新的《食品安全法》对建立食品安全追溯体系提出了明确的要求,应按照“四个*严”要求,落实和推进酒类追溯系统建设。二是食品安全追溯也是落实企业主体责任,希望各家酒类生产企业与广东省局密切合作,共同推进酒类追溯体系建设。三是要充分发挥行业协会的作用,做好监管部门与企业之间的桥梁。

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