广东省食药监局抽检焙烤食品50批次 1批次内在质量不合格-百检网

广东省食药监局抽检焙烤食品50批次 1批次内在质量不合格

百检网 2021-11-15

22日，广东省食品药品监督管理局在其官网公布2015年**期省级食品监督抽检信息。本次抽检焙烤食品50批次，包括糕点和饼干两个品种。主要检验项目有酸价、过氧化值、总砷、铅、防腐剂、甜味剂、致病菌、标签等。其中1批次产品内在质量不合格，不合格项目为过氧化值。过氧化值不合格的主要原因：产品密封不严、储存运输不当造成产品变质。

2015年省级食品监督抽检不合格食品信息（**期

食品大类	产品名称	规格型号	商标	生产日期	受检单位	受检单位地址	生产单位	生产单位地址	不合格项目	标准要求	实测值
焙烤食品	梳打饼干(芝麻味)(发酵饼干)	168克/包	图型	2014.09.16	阳江市南大东风万兴隆商场有限公司	阳江市江城区东风三路19、21号A1	广东万士发饼业有限公司	广东省佛山市顺德区大良金榜工业区凤翔路13号	过氧化值(以脂肪计)	≤0.25	0.36

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