本报讯(记者 胡梦 通讯员 周婉晨日前,湖北省
据介绍,低价食品俗称“五毛食品”,包装简陋容易受微生物污染,颜色鲜艳、香味浓郁很可能是滥用或过量使用食品添加剂造成,安全隐患较大。本次专项抽检发现的不合格食品主要集中在膨化食品、豆制品、蜜饯类食品、油炸腌制类小食品,超标的项目多为菌落总数、大肠菌群、亚硫酸盐等。值得注意的是,不少不合格产品都是散装,没有生产日期、厂家等信息。
为此,湖北省食品药品监督管理局发出消费警示,建议儿童、青少年及家长选择正规超市、大卖场以及规范的市场购买食品,不要在街头巷尾的小摊贩和流动小商贩处购买食品;选购包装完好的食品,谨慎购买