中新网确山2月9日电 (师红垒 方光璞2月9日,记者从
被告人李林在确山某菜市场开早餐摊卖煎包,其制作煎包皮时过量使用含铝泡打粉。经相关机构检测,被告人李林生产、销售的煎包中铝的残留量为290毫克/千克。
该院经审理后认为,被告人李林在食品生产、销售过程中,违反食品安全标准,超限量滥用食品添加剂,造成铝的残留量严重超出标准限量,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。因被告人李林主动到公安机关投案,如实供述自己的犯罪事实,是自首,可以从轻处罚。该院遂依据相关法律规定作出上述判决。
“铝皮煎包”口感虽然好,但是对人体危害很大。根据国家《
业内人士指出,在辨别方面,如果用老面或者其他安全方法发的包子,会白中微黄。如果含铝泡打粉添加过量,就有苦的味道,所以如果吃到的包子、煎包、馒头发苦,就可能有问题。消费者不要过分追求色、香、味,应自觉抵制不良食品。(完