娄底市食品药品监督管理局督查餐饮食品安全

百检网 2021-11-15

娄底新闻网讯（通讯员贺学志为做好2015年人大、政协“两会”期间餐饮食品安全工作，娄底市食品药品监督管理局统一部署，统一安排，统一行动，集中时间对娄底中心城区定点接待酒店开展了食品安全督查。

此次督查，重点对接待酒店是否超负荷经营，食品原料采购是否索证索票，加工制作是否符合要求，从业人员是否执行晨检制度，食品留样柜及容器是否专用，以及禽畜肉及其制品的质量安全纳入了督查范围。同时，要求各监管部门全力做好“两会期间”的餐饮监管工作，严把食品采购、加工、储存、制售等各环节，确保“两会”期间代表吃得安全放心。（编辑/刘芬风

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