安康市镇坪县大力开展食品加工企业专项整治活动

    近日，安康市镇坪县食药监局在全县范围内开展食品生产加工企业食品安全专项整治行动，狠抓“小作坊”食品生产加工安全监管。

    此次专项行动，对全县4家获证食品企业和35家食品小作坊进行拉网式检查。重点检查食品生产加工原辅料进货查验制度的落实及记录、出厂检验批次、生产加工必备条件、营业执照和食品生产许可证是否悬挂上墙，小作坊操作人员个人卫生、生产过程控制记录等情况。

    针对检查中发现的问题，执法人员当场下发责令整改通知书要求限期整改，并现场对企业法人和业主进行了食品安全相关知识的宣传。

    截至目前，共出动执法人员42人次，车辆7车次，下发责令整改通知书18份。通过此次专项检查，进一步落实了食品企业主体责任及相关管理制度，有效的规范了食品生产加工企业的生产加工经营行为。