工业胶带捆蔬菜 小心毒素残留 专家建议用草绳

百检网 2021-11-15

    中国常州网讯 在超市的蔬菜区我们常常看到生鲜蔬菜被胶带捆在一起,摆放得整整齐齐。但越来越多常州市民关注蔬菜胶带是否会对食品有危害。记者调查,网售蔬菜胶带价格低廉,并且通常没有安全标志和成分信息。昨日,记者在常州市场走访发现,我市多家超市都在使用这类胶带捆扎蔬菜。

    工业胶带绑蔬菜不符合食品安全要求

    记者在我市一家大型超市看到,超市捆绑蔬菜用的胶带印着该超市的标志。如果不要印字,这种胶带在网上很容易就能买到。不过记者同时了解到,这种在超市和蔬菜店用于捆绑蔬菜的胶带,上面一般都没有标注安全标志和成分等信息。

    当记者在在淘宝网上输入“蔬菜胶带”4个字时,发现有600多个商品在售,各式各样,价格也参差不齐,平均价格在2元钱。

    在一家网店内,上面标注着:“食品环保蔬菜胶带,超市蔬菜捆扎带2.2元一卷。”上面还写着“食品环保”的字样,但胶带的成分却没有标注,该网店老板只是称,胶带是食品级的,**无害,但至于成分却说不上来。另一家网店老板向记者介绍:“超市用的都是这样的胶带,很多超市都是从我这里拿的货。”

    多家网店老板还告诉记者,这样的胶带有水胶和热胶的,从来也没听说有“食品级胶带”,一般水胶没有味道而且很环保。

    据悉,目前,国内市面上所见胶带基本是用于工业级胶带,并非食品包装材料。我国内地尚无食品级别的胶带,用胶带直接捆绑蔬菜水果是不符合食品安全要求的。近年来,国内多个城市曾专门发文,禁止用工业胶带捆绑蔬菜。

    超市仍在使用,监管尚有空白

    记者走访发现,这类胶带我市几家大型超市都在用。在兰陵路的一家大型超市,蔬菜区内一些韭菜、芹菜、白菜、生菜等易散的蔬菜,都是用红色的塑料胶带捆着出售。

    听说用塑料胶带捆绑蔬菜出售可能有化学残留,该营业员表示:“就这捆绑着蔬菜出售,都还有消费者随意翻拣、随意剥掉,如果不捆绑,蔬菜的损耗就更大了。”

    该超市蔬菜区防耗损的鲁姓工作人员说,面对每天堆积如山的耗损,除了多两个员工将蔬菜捆绑,他们别无选择。“我们也曾经考虑过使用别的环保材料,但效果都没有胶带好,用保鲜膜捆上3圈,有些人轻易就拆开了。”

    我市一家平价蔬菜销售店的负责人说,早在去年,业内就开始流传“胶带残留”有毒的说法,也有消费者反映,捆绑后的蔬菜,很难清洗,还留有异味。

    “用胶带的成本比用皮筋捆扎来的高。”这位负责人告诉记者,这种捆绑蔬菜的1厘米左右宽的胶带价格是每卷1元左右,在一些五金商店和网店都有销售。使用时,需要两个以上的员工协作,有时候叶子表面有水分,胶带贴不上去。相比小型蔬果店每日蔬菜的吞吐量,这个捆绑动作得不偿失。

    记者询问了多个监管部门,得到的结果均为“缺乏标准和规范,无法有效监管”。也正因为国内没有指定食品胶带的标准和规范,也未有相关规定禁止利用胶带直接捆扎蔬菜,导致国内大部分地方存在胶带监管空白。

    胶带残留难祛除,专家建议用草绳

    常州大学一位专业研究化学的老师昨天表示,如果要除去蔬菜上的胶带残留物,需要动用更多对人体有害的化学试剂,可谓得不偿失,建议市民尽量不选购用胶带捆绑的蔬菜,方便去皮的蔬菜可将与胶带接触部分直接削皮处理。

    同时,该老师提议,一些农贸市场用的捆绑蔬菜的草绳挺好,橡皮筋也不错,这些方法超市都可以借鉴一下,“如果非要用胶带,可以在中间垫上点东西,这样消费者买的时候就会更加的放心,也方便清理。”

    (谢瑶菲 文摄

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