延安严打食品非法添加 对自制调料抽样检查

    华商报讯（记者 陈雪据悉，从9月26日起，延安市公安局、食药监局在全市范围内开展食品中非法添加罂粟壳等添加物的专项检查。专项检查为期一个月，工作人员会对店内自制调料进行抽样检查。

    据了解，为了进一步加强对食品安全监管力度，加大对食品药品犯罪的打击力度，让市民吃上安全放心的食品，从9月26日至10月26日，延安市公安局和食药监局在全市范围内开展食品中非法添加罂粟壳等非法添加物的专项检查。

    9月29日，有关部门检查了延安南桥擀面皮店、亚军面皮店及北二巷香菇面等小餐饮店，针对自制调料成分中是否非法添加罂粟壳等非法添加物，以及材料的索证索票等进行检查，同时工作人员要求店老板现场对调料进行成分说明。据悉，由于罂粟壳被添加在调料中使用时，一般被磨成粉面，用肉眼根本无法辨认出来。因此，食药监局工作人员将对店内自制调料进行抽样检查，一旦发现非法添加罂粟壳等非法添加物，或者无证经营罂粟壳，涉嫌向食品加工和餐饮单位销售罂粟壳的，立即移交公安部门进行查处。