网传四川现猪肉钩虫 省农业厅辟谣:从未发现

百检网 2021-11-15

    近日,一条“保定猪肉大面积出现钩虫”的消息,通过微博和微信朋友圈在河北保定传播,并引起当地市民关注。7月24日,保定市畜牧水产局在其官方微博中予以了辟谣。 保定的谣言终止了不久,一条“四川猪肉已大面积出现钩虫”的类似消息,又出现在各个网络平台上。7月28日,省农业厅信息中心和成都市农委等部门均**时间发布信息进行辟谣:四川生猪屠宰检疫过程中,从未发现网传“钩虫”,凡经过检疫的猪肉,消费者均可以放心购买。

    辟谣:四川现钩虫系谣言

    针对微博、微信朋友圈等网络媒体悄然传出的“四川猪肉现钩虫”一事,华西都市报记者咨询了省动物疫病预防控制中心、省动物卫生监督所有关专家。

    省动物疫病预防控制中心专家介绍,网上传播的所谓“钩虫”,是钩口科线虫的统称,如果动物感染钩虫,只寄生于肠道,成虫长度1厘米左右,不会寄生于肌肉内;虫体经高温后即死亡崩解,网上所传“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”是毫无科学根据的。

    省动物卫生监督所专家说,多年来我省生猪屠宰检疫从未发现“钩虫”寄生于猪肉。近期,在实施屠宰检疫的过程中也未发现猪肉有钩虫。凡经过动物卫生监督机构检疫合格的猪肉,消费者可放心购买食用,不要轻信网上传言。

    28日下午,记者从成都市农委也得到证实,成都亦未出现任何“钩虫”病例。成都农委相关专家说,市面上凡经过检验检疫的猪肉,可以完全放心食用。

    专家:谣言或伤害养殖户

    通过查询网络,“四川猪肉已大面积出现钩虫”是27日开始出现在一些自媒体之中。而到了28日上午,省市两级农业部门就**时间通过自身的官方网站和官方微博进行了**时间辟谣,也赢得了网友赞许。

    不少网友对传言行为表示强烈愤慨。@孤独de强迫症患者说,“学医5年,还真没听过有不怕高温什么都不怕的钩虫,而且一般猪肉和牛肉里面都是绦虫,煮熟了就杀死了。不知道这些造谣的人是什么心态?”

    成都市农委相关专家表示,针对类似谣言,作为阅读者还是要多一点审慎态度,多问几个“为什么”,跟着传谣有可能会对普通养殖户造成一定程度的伤害。

    华西都市报记者余行实习生杨力

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