子粒中含有降血糖物质 食用前后可适当喝点
水母网7月8日讯（YMG记者 方春明 通讯员 刘正毅古诗有云，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。可见人们对荔枝的喜爱程度，但喜爱与科学是两回事。昨天，市疾控中心食品专家提醒，荔枝好吃，但不能多吃。
昨天，李女士批发了一箱荔枝，回家和女儿大吃了一顿。第二天，孩子突然腹泻，头晕恶心，还老是喊口渴，直冒虚汗，面色苍白，四肢无力。到医院一检查，医生称是"荔枝急性中毒",也叫"荔枝病",严重的还会有惊厥、昏迷等神经精神症状，类似糖尿病的低血糖。
"荔枝一次不能吃得太多。"大夫告诉李女士，荔枝的子粒中含有的α-次甲基环丙基甘氨酸，有降低人体血糖的作用。由于孩子的消化功能还不成熟、不健全，暴食一顿后，大量进入消化道的果糖难以一时转化代谢，糖的代谢一时受到影响，以至于血液内糖量降低。此外，小儿正处于旺盛生长期，果糖不能及时、有效地进入代谢，前**大量进食荔枝的孩子，次日清晨血糖就会偏低。
医生介绍，"荔枝病"病情较轻的，喝点儿糖水，或干脆吃几块糖，病情即可缓解；病情较重的，也不必惊慌失措，静脉输点儿葡萄糖，一会儿工夫就恢复过来了。个别人对荔枝过敏，会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎的症状，也应引起市民注意。
学会正确吃荔枝
俗语说，一个荔枝三把火。在吃荔枝前后，适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。
鲜荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀，严重者会因体内突然渗入过量高糖分而发生"高渗性昏迷".
