水母网6月22日讯(YMG记者 姜晓 昨天上午,家住烟台芝罘区民生小区的刘女士向记者反映,自己从超市购买的袋装
记者调查:250克银耳干燥剂达95克
在刘女士家,记者拿出那袋"特级银耳"里的干燥剂,刘女士当面称量,发现250克重的银耳,里面的大号干燥剂竟然有95克,接近2两重。"这不是坑人吗?我花钱购买的是银耳,不是干燥剂。"刘女士气愤地说。
记者随后到市区某食品批发市场进行调查,发现不少商家只销售散装银耳。跑了几家小店,终于在一家自称是"正宗"的XXX干货店里,记者看见了袋装银耳。这家店铺的老板表示,散装银耳35元一斤,袋装银耳10元一包。这家店铺的老板表示,这种袋装银耳是半斤装的。记者在电子秤上称量后发现,实际上却只有四两。按照35元一斤的价格,差这一两就差了三块多钱。据这位商贩讲,袋装银耳里,往往都有大号的干燥剂,厂家多用此种方式来增加重量,建议市民*好还是购买散装银耳。
质检专家:银耳加干燥剂多此一举
从某食品批发市场,记者花10元买了一袋银耳,质监局计量所的王所长将里面的干燥剂进行称量,显示重量为75克,而银耳的重量却只有124克。也就是说,消费者为这包干燥剂埋单3.75元。
那么袋装银耳真的需要放这种干燥剂吗?记者随即咨询市质监局化验室刘主任。刘主任介绍,"烘干之后的银耳,非常容易储存,基本不需要干燥剂来除潮。一些放置大号干燥剂的袋装银耳,基本都是存在猫腻的。正规销售的袋装银耳,里面基本上不需要放置类似的干燥剂。"他提醒广大市民,在购买银耳的时候一定要长个心眼,谨防为大包干燥剂埋单。