中国经济网北京4月25日讯 (记者 佟明彪中国经济网记者从湖南省质监局了解到,湖南省质监局公布了2012年第4批
中国经济网记者获悉,本次共抽查了食品538批次,其中合格507批次、不合格31批次,平均抽查合格率为94.24%。抽查结果显示:
企业名称 | 所在地 | 产品名称 | 商标 | 不合格项目 | 标准值 | 实测值 |
湖南省平江县永友食品厂 | 岳阳 | 向东熟食 | 向东 | 菌落总数 | ≤3.0×104 cfu/g | 6.9×104 cfu/g |
平江县永龙食品厂 | 岳阳 | 酒鬼米线湘味面粉熟食 | / | 菌落总数 | ≤3.0×104 cfu/g | 3.8×104 cfu/g |
平江县婧琪食品厂 | 岳阳 | 辣天王湘味面粉 | 周小玲 | 菌落总数 | ≤3.0×104 cfu/g | 3.7×104 cfu/g |
湖南省沅江市天心斋食品加工厂 | 益阳 | 白芝麻麻香糕 | / | 标签 | 符合GB7718的要求 | 执行标准标注为已作废标准 |
湖南省沅江市天心斋食品加工厂 | 益阳 | 麻花 | / | 铝 标签 | ≤100 mg/kg 符合GB7718的要求 | 199 mg/kg 执行标准标注为已作废标准 |
平江县金湘华食品厂 | 岳阳 | 泡椒牛肉面( 湘味面粉熟食) | / | 菌落总数 标签 | ≤3.0×104 cfu/g 符合GB7718的要求 | 1.6×105 cfu/g 1. 配料未标明食品 2. 生产日期提前标注 |
平江县曾氏食品厂 | 岳阳 | 红烧鱼排( 湘味面粉熟食) | 明仔 | 菌落总数 | ≤3.0×104 cfu/g | 4.2×104 cfu/g |
长沙市雨花区今世缘食品厂 | 长沙 | 老婆饼 | 美日佳 | 铝 | ≤100mg/kg | 220mg/kg |
长沙桑姆食品有限公司 | 长沙 | 冰淇淋威化筒 | / | 糖精钠、铝 | ≤0.15g/kg,≤100mg/kg | 0.27g/kg、343mg/kg |
长沙市开福区冠厨食品加工厂 | 长沙 | 口味羊肚丝 | 任虹运 | 菌落总数、大肠菌群 | ≤80000cfu/g、≤150MPN/100g | 910000cfu/g、230MPN/100g |
湖南长沙家家菜食有限公司 | 长沙 | 酒鬼鱼 | 家采 | 菌落总数 | ≤30000cfu/g | 64000cfu/g |
湖南省雨花区万得福食品厂 | 长沙 | 老婆饼 | 阿旺 | 脱氢乙酸 | ≤0.5g/kg | 0.88g/kg |
长沙县跳马乡闵福食品厂 | 长沙 | 绿豆糕 | 闵兴 | 铝 | ≤100mg/kg | 210mg/kg |
长沙金旺程食品科技有限公司 | 长沙 | 老婆饼 | 金旺程 | 脱氢乙酸 | ≤0.5g/kg | 0.76g/kg |
长沙市钧瀚食品厂 | 长沙 | 桃酥 | / | 铝 | ≤100mg/kg | 375mg/kg |
长沙市开福区展丰食品厂 | 长沙 | 玛仔王 | 展丰 | 铝 | ≤100mg/kg | 310mg/kg |
长沙县黄兴镇老地方食品加工厂 | 长沙 | 纯味鸭翅 | 老地方 | 山梨酸 | ≤0.075g/kg | 0.69g/kg |
长沙市雨花区伟哥肉制品加工厂 | 长沙 | 湘西腊味香肠 | 腊湘辣 | 山梨酸、胭脂红 | 不得添加 | 0.36g/kg、0.006g/kg |
长沙市雨花区昌志食品厂 | 长沙 | 鸡蛋煎卷 | 昌志 | 日落黄 | 不得添加 | 0.003g/kg |
长沙市雨花区湘辉食品厂 | 长沙 | 鲜蛋卷 | 湘辉 | 铝 | ≤100mg/kg | 419mg/kg |
长沙市雨花区大观园食品厂 | 长沙 | 蛋糕 | 湘福荣 | 铝残留量 | ≤100mg/kg | 172mg/kg |
长沙市芙蓉区京喜莱食品厂 | 长沙 | 法式夹心蛋糕 | 京喜莱 | 铝残留量 | ≤100mg/kg | 209mg/kg |
长沙市芙蓉区粤东泰兴饼干厂 | 长沙 | 玉米夹心糕 | 元源来 | 柠檬黄 | 不得添加 | 0.056g/kg |
长沙市芙蓉区粤东泰兴饼干厂 | 长沙 | 绿豆夹心糕 | 元源来 | 柠檬黄 | 不得添加 | 0.12g/kg |
长沙县黄兴镇老地方食品加工厂 | 长沙 | 酒鬼鱼仔 | 相逢老地方 | 山梨酸、日落黄 | 不得添加、不得添加 | 0.203g/kg、0.0045g/kg |
长沙市悦心食品厂 | 长沙 | 跳跳脆 | 悦心 | 菌落总数 | ≤1500cfu/g | 6700cfu/g |
长沙县义兴食品厂 | 长沙 | 麻花 | / | 糖精钠 | ≤0.15g/kg | 0.67g/kg |
长沙市雨花区华沁食品厂 | 长沙 | 老婆饼 | / | 柠檬黄、日落黄 | 不得添加、不得添加 | 0.015g/kg、0.007g/kg |
长沙市顶粮食品有限公司 | 长沙 | 老公饼 | 美和缘 | 日落黄 | 不得添加 | 0.030g/kg |
长沙小燕子食品厂 | 长沙 | 香酥鱼仔 | 红燕飞 | 日落黄 | 不得添加 | 0.005g/kg |
长沙市雨花区英忆食品厂 | 长沙 | 太阳饼 | 英忆 | 脱氢乙酸 | ≤0.5g/kg | 0.87g/kg |