本报讯 记者朱勤报道 大连市食品药品监督管理局从5月开始,开展严厉打击
备案内容包括使用添加剂菜品的菜名和配料、食品添加剂名称以及食品添加剂来源.其中在食品添加剂来源备案上,餐饮单位不仅要登记出售食品添加剂的经销商名称,还要备案经销商的营业执照、流通许可证和生产厂家的生产许可证,以备辖区内监督所进行追踪检查.
大连400家餐馆公示食品添加剂名称
百检网 2021-11-15
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