中高档
战国何纷纷,兵戈乱浮云。赵倚两虎斗,晋为六卿分……
李白的一曲绝句将两千年前的风云呈现在世人的面前,感慨之余却惊奇地发现世事竟如此相似。一边是高端白酒的涨价狂潮,一边是中低端品牌的促销血拼,因春节酒市场中蛋糕的分割,使得即便是觥筹加错间,诗词中纷乱的景象也得以上演。
酒账
春节酒消费或超7亿元
春节是中国酒文化*活跃的时段,饮“春酒”就是其中一大习俗。关于“春酒”,《诗经》中就有“为此春酒,以介眉寿”的诗句。而丰富文化内涵的背后自然也衍生出了巨大的经济蛋糕。可这块蛋糕到底有多大?记者算了这样一笔账。
按照此前相关第三方机构在吉林省白酒市场所发布的调研报告显示,吉林人白酒户消费月平均在30元到80元之间,自用品种以中低档白酒为主。同时,吉林约有2700万人口,近800万家庭。以此为基础,按照*高限计算,吉林人每月白酒消费金额应该在80元×800万=6.4亿元。
另外,按照吉林省商务厅2010年春节期间提供的监测数据显示,去年春节期间,吉林人烟酒
当然,这仅仅是自家人喝酒的消费,作为崇尚礼尚往来的中国人,吉林人自然也避免不了迎来送往之中的消费,而这笔无法计算的花销也是蛋糕中*大的一块。
酒战
高档白酒
厂家纷纷推千元高价酒
在这场分割蛋糕的战争中,或许**个被消费者感知到的下刀人就是高端白酒。
“从年末到现在,茅台、五粮液等高档白酒已经上调价格10%,预计春节前还有可能再上调一次。”
“目前高档白酒的供应非常紧张,茅台、五粮液已经有断档现象。”
“现在白酒市场的格局是茅五剑泸占据高端市场,地产酒占据中低端市场。”
“酒价一路上涨,和原料上涨关系不大。”
——这是近日记者对春节前的长春白酒市场进行调查采访时听到*多的四句话。
的确,春节期间是白酒市场全年的销售旺季,尤其对吉林省这样一个在全国白酒市场版图上赫赫有名的“重地”,从2010年10月开始,作为**个下刀人,高端白酒企业和销售商就已经开始动作。
10日,记者走访了长春市多家茅台酒零售商了解到,53度飞天茅台的平均价格已经达到了1180元左右,涨幅达到60%,创下今年新高。而五粮液品牌旗下的白酒也已经纷纷提价,其中,大部分低度酒每瓶上涨20-30元,高度酒涨幅甚至达50元以上。
据长春市一家大型超市内名烟名酒专卖店的销售人员介绍,今年开始,五粮液两次提价,涨幅基本在4-6成。“五粮液39度的‘水晶盒子’上个月还是689元,现在就已经涨到718元了,涨幅4%。”她还表示,涨价名单中几乎包含了所有产品,但是其价格也并没有像茅台涨幅那么明显,而是逐步变高的。
五粮液地区一级代理商在接受记者采访时表示,此前他们确实接到厂家的提价通知,如果在一级代理商处提货,一瓶52度酒至少要600元左右,零售价约为789元。他说:“春节临近,白酒价格肯定会上升。”他透露,近期五粮液还将进行提价,大概每瓶涨幅50元。“一旦厂家发出通知,我们便会立即做出调整。”
中档白酒
促销让利抢占市场
在高端白酒忙着涨价的同时,中低端白酒业并没有放弃这个市场。
在长春市重庆路某烟酒专卖店内记者看到,小糊涂仙、金六福、稻花香、榆树王等众多品牌一应俱全,而*引人注目的莫过于这些牌子的价格“吸引力”。在白酒货架上,记者看到买小糊涂仙两瓶,送干红一瓶;买金六福经典四星两瓶,送金六福铁盒六福人家一瓶……
而在附近的几个超市及商场中,不少消费者更是借助促销,开始提前选购过年的应节酒水,商家的春节销售已经进入白热化状态,而各白酒品牌的春节销售战略已经全面启动,各种买赠、降价等促销活动此起彼伏。
在白酒销售专区,随处可见三三两两的消费者提着几盒包装精美的白酒。“过年拜访亲友带上两瓶酒是传统的习惯,趁着现在有时间先买好吧!”在受访者中,不少消费者对提前抢购白酒过年,对甘肃地产白酒实行的买赠、降价表现出浓厚兴趣。
洋酒
礼盒装冲击白酒市场
春节是一年中*大的礼品市场,在酒水中,目前要数洋酒走礼品路线走得*为成功。记者在长春市一商场酒类专卖柜台看到,此时各种包装精美的礼盒装已经悄然盛行,而且各洋酒礼盒价格由200元至上千元不等,众多不同价格的礼盒大大丰富了消费者的选择。
销售人员告诉记者,从半个月前开始,春节洋酒市场开始启动,众多礼盒也是从那时候摆上货架的,目前以人头马、轩尼诗、马爹利三大品牌的销售情况*好。
业内人士认为,中国人有节日送礼的观念,洋酒推出了系列包装精美但价格层次丰富的洋酒礼盒,致使消费者开始转向洋酒市场。而且随着市民消费需求的进一步扩大,春节酒水送礼显现出求新、求变、求精的趋势,近年来洋酒价格的“平民化”让洋酒在春节、中秋等节日礼品市场中显得特别火。
提醒
选瓶好酒分三步
一看包装 中高档白酒都有防伪标志,一般是在瓶盖上和酒瓶底下。如有的白酒在瓶盖上通过一个鉴别的手电筒可以照出商标。
二看质量 真名优酒不沉淀,不浑浊,没有悬浮物,清澈透明,但是当你拿起酒瓶用力摇晃时,会出现一点点混浊,然后缓慢地消失,而劣质白酒就不可能。
三尝 真名优酒入口浓香、甘甜,不像劣质白酒喝时呛口,下肚以后又是火辣辣的感觉,同时喝完真名优酒以后口不干,头不疼。