至8月份国内含糖食品工业生产现状综述

百检网 2021-11-15

   昆商糖网9月21日讯 本月上调2009/10榨季国内食糖预测产量,由1143万吨上调至1194万吨,消费由上期预测的1350万吨上调至1365万吨,2008/09榨季期末库存预计为288.8万吨,库存消费比为21.09%,与上期预测基本持平,由于预期减产幅度缩小,2009/10榨季库存消费比预计为17.89%,比上月上调2.6个百分点。

    根据统计局*新发布的8月份我国含糖工业食品的产量数据,食糖下游产业依旧维持较快速度的增长,食糖需求量仍保持10%以上的增长速度。各子行业中,糕点、饼干、糖果、罐头、冷冻饮品、碳酸饮料在本榨季的累积增长率均超过10%,速冻主食和乳制品为负增长,但降幅明显趋缓。

    根据各子行业的产量及用糖比例,笔者预计本榨季食糖需求量将增长10.9%左右,总量为1415万吨,但考虑到淀粉糖的替代作用,糖价高位运行时,新增需求量将有部分为淀粉糖抢占,根据二者交叉市场的份额估算,这个量约为50万吨,因此本榨季笔者预计的食糖需求量*终调整为1365万吨,本年度食糖供求处于平衡但偏紧的状态,国储糖的动向将对短期内糖价有重大影响,但长期看来,新榨季仍将减产,消费则预期仍将增加,单从国内供求形势来看,糖价中长期仍为上涨趋势,但是笔者预计09/10榨季国内食糖库存消费比将远高于05/06榨季,因此糖价超过06年高点希望不大。

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