| 适用产品范围： | 食醋 酿造食醋 配制食醋 |
| 适用标准法规： | GB 2719-2003食醋卫生标准 GB 18187-2000酿造食醋 SB/T 10337-2012配制食醋 |
| 适用质检目的： | 入驻续签电商平台质检 商场超市入驻质检 商家企业品控 食药监督局抽检 |
| 检验检测机构： | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 食醋 酿造食醋:单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或酒精，经微生物发酵酿制而成的液体调味品。 配制食醋:以酿造食醋为主体，与冰乙酸等混合配制而成的调味食醋，且酿造食醋的添加量不得少于50%
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| 参考标准 GB 2719-2003 食醋卫生标准 GB 18187-2000 酿造食醋 SB/T 10337-2012 配制食醋
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| 食醋检测项目 1. 感官要求 酿造食醋 配制食醋 2. 理化指标：总酸，可溶性无盐固形物，不挥发酸(限酿造食醋)，游离矿酸，总砷，铅，黄曲霉毒素B1 3. 微生物指标：菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌 4. 食品添加剂：苯甲酸，山梨酸，糖精钠，防腐剂混合食用时各自用量占其*大使用量的比例之和
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| 2017年CFDA食品安全监督抽检要求 游离矿酸，总酸，总砷，铅，苯甲酸，山梨酸，糖精钠，黄曲霉毒素B1，菌落总数，大肠菌群，防腐剂混合食用时各自用量占其*大使用量的比例之和
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| 产品办理委托检测注意事项 1.样品要求：250~500g； 2.检测周期：7-10个工作日； 3.余样处理：残样不退； 4.纸质报告：默认只上传电子版本报告，可申请提供； 5.检测内容：根据客户选择套餐或检测项目。
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| 质检报告办理流程 1.根据自身的需求，确定检测项目，你可以通过选择推荐套餐或者直接自己勾选检测项目，完成检测内容的确定； 2.点击立即订购，进入付款环节，你可以选择立即付款，也可以选择先报检后付款； 3.点击立即报检，进入在线填写委托信息的流程，*终给你生成一份委托单； 4.打印委托单出来，签字盖章，和样品一起寄送到委托单左上角的实验室； 5.在会员中心，跟踪检测进度，浏览下载检测报告。 |
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