食品商务网讯 说起喝酒，大家一定不陌生吧。“感情深一口闷，感情浅舔一舔”，这都是酒桌上耳熟能详的劝酒话。但在狂欢整晚贪杯后醒来，宿醉所引发的头疼、呕吐，实在是让人痛苦难耐。有需求的地方，一定有人发现市场。
韩国是出了名的爱喝烈酒国家，平均每年每位韩国人可喝掉12.3公升的酒，堪称亚太之冠。因此当地企业推出不少相关解宿醉的产品，例如药品、饮品等，每年销售额高达152 0173 3840亿韩元（约合8.25亿人民币）。
近日，韩国零售连锁店Emart24就推出了能够缓解宿醉的方便面。这款名为Sokchan Ramyeon的泡面包含姜黄面条、猪骨精华、脱水泡菜和辣椒粉包，姜黄成分能够有效减缓醉酒带来的不适感，其中刺激的辣味更有助于缓解由宿醉所引起的压力。
关于缓解宿醉的产品，之前韩国一家连锁便利店就已经推出了一款能治疗宿醉的雪糕。这款产品是一种葡萄柚味的雪糕，含有少量的枳椇果汁，因为枳椇汁是一种缓解醉酒的有效成分。自17世纪起就被视为韩国的一种宿醉疗法，那时它就被列入医书，作为一种消除宿醉的方法。
这款解宿醉雪糕出发点独特，让不少消费者感觉新奇，有民众吃完后表示，口感很清爽，不像是一般解酒饮料。
近年来，韩国人正在逐步减少酒精饮品的消费，据韩国统计局的数据显示，2015-2016年间，韩国国内的白酒销售量持续下降。一些过去受欢迎的酒精饮品，例如烧酒、啤酒和麦酒（黄酒）的销量也有所减少。
但是，过度饮酒仍然是一个问题，尤其是因为韩国人压力越来越大，生活方式越来越紧张，所以喝酒就成为发泄解压的主要手段。众所周知，韩国有非常社会化和等级森严的企业文化，下班后的饮酒被视为一种社交仪式，以期赢得上司的青睐。
