近年来,进口食品慢慢走进大众消费者的生活里,一来多了不少新奇好玩有趣的新品,二来在食品安全事故频频出现之后,进口食品仿佛贴上了“安全”标签,成为了不少消费者的选择。到2018年,中国将成为全球*大的进口食品消费国,中国大陆进口食品市场规模将高达4800亿人民币,预计未来十年将是中国进口食品的高速发展期。
进口食品市场前景广阔,各大电商“大打出手”
据了解,目前进口食品主要集中在家乐福、物美、沃尔玛、华润万家等大型商超卖场的进口食品专区及一些进口食品连锁专卖店。市场热销的进口食品以日、韩、东南亚地区为主。而目前的进口食品中,大部分食品的价格在50元以下,其中10~20元的食品更为热销。因为购买进口食品的人士多为学生和年龄在25岁左右的年轻消费者。
随着中国消费者购买力的逐步提升,越来越多的国外食品企业开始关注中国市场。虽然相当一部分进口食品与国产同类食品相比价格稍高或者高出很多,但是,仍然有人热衷选择进口食品。主要是因为,一方面,随着生活水平提升,一些人情愿多花钱,满足对于异域风味尝鲜的需要,满足好奇心。另一方面,相当一部分人更是将进口食品看作了安全和高品质的象征,作为礼物送给亲朋好友,也容易给人有档次、特别之感。
进口食品成为迅速崛起的电子商务平台的“必争之地”,京东网、天猫、淘宝、中粮我买网、也买网、1号店等大型购物网站*近都在主推这一块的业务。通过成立进口食品专区,精选来自日韩、东南亚、地中海、北美洲、南美洲、欧洲、大洋洲、非洲等海外优质商品千余种,为消费者提供全球各地的美食。
网络渠道对于进口食品企业而言,一方面,网络销售进口零食价格上具有优势,比实体店的售价低30%~50%,平时推出买赠优惠或者打折更能吸引消费者眼球。另一方面,目前越来越多的消费者喜欢网上购物,勇于尝试新鲜事物,且容易形成示范效应,扩大消费群体。
二、三线城市将成争夺焦点
进口食品现在还仅仅只存在中国的北京、上海、杭州等各大一线城市,进口食品市场已经逐渐饱和,而二、三线城市,随着市民消费水平稳步提高,进口食品市场潜力非常大。在中国经济持续高速发展,城乡一体化进程不断加快的大背景下,二、三线城市的消费潜力得以释放,人们消费水平不断提高。进口食品经销商应抓住机会,加强全渠道进行运作,整合KA卖场、区域性A、B、C类超市、便利店、糖果店、校点、网吧、特殊渠道等的多元化渠道营销体系,规模化经营,长足化发展。