有消费者表示，自己从小胖到大，从上大学开始研究减肥，到现在已有9年的时间。2016年，她开始接触某品牌代餐粉，商家根据她的体重基数推荐了适合她的套餐。三餐食用代餐粉并配合商家推荐的营养片剂，她用一个月的时间减重5公斤。“食用代餐粉后出现的饱腹感，让人不再想吃饭。”
许多消费者在食用代餐粉后会出现一定程度的饱腹感。在某品牌代餐粉介绍中，就有“饱腹感4小时”的说法。专家指出，大部分代餐产品含有膳食纤维，膳食纤维吸水后会有饱腹感。有消费者每天都监测体重，一开始，体重“噌噌地掉”。但是，不久就发现自己上厕所的频次有所增加，并且出现了心跳加速的症状。因为害怕影响健康，便停止了代餐粉减肥。在停止食用代餐粉后，体重迅速反弹，用一个月减下的体重，不到半个月的时间就反弹了回来。原来，在长时间食用代餐粉后，人们更加怀念“真正的食物”，出现了报复性饮食心理。
专家指出，当食用代餐粉在短时间内快速减重，机体会启动保护措施，一方面降低人体的基础代谢率，维持体重，减少消耗；另一方面，恢复正常进餐热量的话，机体会尽量吸收营养成分，加速恢复之前的体重。
关注食市动态，把脉食业经济。食品商务网倾力打造食品行业新媒体——《食经济》，带您抢先一步了解『新食品 新食事 新食机』。
食品商务网携120万会员企业邀您扫码关注食经济。
（回复“进群”，免费加入《了不起的食品人》社群）
