日前，为进一步强化餐饮食品安全监管，保障辖区人民群众“舌尖上的安全”，深圳市南山区招商街道人大工委围绕全面推进“健康广东”建设主题，根据《2021年“南山区人大代表活动月”工作方案》要求，组织区人大代表开展餐饮食品安全执法检查。招商街道党工委副书记、人大工委主任陈琰超，部分市、区人大代表及街道相关部门负责人参与执法检查。
部分市、区人大代表来到辖区一酒楼，了解街道执法队对辖区全部餐饮日常巡查和监督检查情况。据介绍，街道执法队、街道食品安全快检室等相关单位6月重点组织各社区对街道全部餐饮服务单位及其从业人员进行地毯式摸底排查并建立台账，督促从业人员接种疫苗，并对餐饮场所无证无照经营以及从业人员是否持有效健康证上岗进行专项检查。
截至目前，共排查488家餐饮服务单位，从业人员5022人，其中已接种疫苗4336人;一车一室项目完成各类食品抽样快检共1152 0173 3840批次,全面落实食品安全主体责任。
随后，市、区人大代表走进多个酒店后厨操作间，对原料采购、验收、烹饪、销售、餐具洗消等各个环节进行了检查，并重点查看了后厨加工条件、设施设备、清洗消毒、从业人员健康管理及操作间环境卫生状况等。区人大代表要求餐饮经营者履行食品安全主体责任，落实食品安全管理制度，做好食品安全管理工作。
检查结束后，市、区人大代表对街道食品安全工作给予了充分肯定并表示，食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重大民生工程，相关执法部门要不断加强对肉菜源头、食品的生产日期和实效日期的监管，在继续增加监管次数的同时，积*探索食品安全监管工作的长效机制，引导企业诚信守法生产经营，为广大人民群众营造安全、放心、满意的食品安全环境，切实保障好人民群众身体健康和生命安全。
