民以食为天，食品安全涉及千家万户，需要产业链各个环节的齐心协力和行业领军企业的**示范。全国食品安全宣传周即将到来，日前，康师傅控股有限公司在上海启动了食品安全宣传月活动。这是康师傅连续第八年开展此项重要活动，旨在充分调动公司各事业部，与上下游合作伙伴们形成合力，助力“健康中国”战略，为守护“舌尖上的安全”继续发力。
在食安月启动仪式上，康师傅控股CEO陈应让表示，一直以来康师傅都高度重视食品安全管理, 将其视为企业安身立命的根本, 历来坚持对“食品安全问题零容忍”的态度，坚决执行“主动筛查、突出重点、坚决整改、定期申报、取信于民”的食安战略。康师傅食安月活动自2014年开始，年年举办，已经成为康师傅具体落实企业食品安全主体责任的重要举措。
据介绍，今年的食安月活动主题为“尚俭崇信·守护舌尖安全”，其中*鲜明的亮点就在于活动不再局限于公司内部。康师傅也将通过科技赋能、技术共享等方式，发动分布在全国各地的所属各分支机构与合作伙伴一起“走出去、请进来”，强化全员食安意识，完善食安管控的规范和技能，巩固全产业链食品安全防线。
上海市食品安全工作联合会副会长陈祖尧对康师傅持之以恒严守食安防线的做法给予充分肯定，认为食安月活动非常有特色，值得行业企业学习和借鉴。希望康师傅要始终坚持严字当头，切实把“四个*严”的要求落实到食品安全工作的各个方面。要充分运用新技术和数字化手段，巩固食安成果，守护好百姓“舌尖上的安全”。
