2020年亚洲营养成分大奖入围名单公布,看看哪些是最具创新的配料?

百检网 2021-12-20

NutraIngredients-Asia网站近日发布了2020亚洲营养成分大奖的入围决赛名单,这是该奖项举办的第三年,旨在鼓励功能性食品、膳食补充剂和营养成分领域的真正创新产品和前沿研究。奖项设置包括运动营养、体重管理、婴幼儿营养、老龄化领域的创新配料,益生菌、omega-3、纯植物来源的膳食补充剂产品,以及获得出色成果的科学研究项目及初创公司。

以下为2020年亚洲营养成分大奖各类别入围的配料和膳食补充剂成品:

入围配料

年度成分:体重管理类别

The New Zealand Institute for Plant & Food Research:

Amarasate®新西兰啤酒花提取物

图源:The New Zealand Institute

Amarasate®是新西兰啤酒花提取物,由新西兰政府研究所Plant&Food Research研发,饭前服用Amarasate可以减少食物摄入量,从而减少卡路里摄入。Plant&Food Research还进行了一项研究,其中要求30名男性在24小时内不吃任何东西,并给予高剂量或低剂量的Amarasate或安慰剂,接受Amarasate的两组均报告饥饿感有统计上的显著降低(> 10%)。

AB Biotics:LipiGO

图源:AB Biotics

LipiGO含有酿酒酵母水解获得的β-葡聚糖、甲壳素-壳聚糖成分,有助于改善肥胖者的体重和腰围,而没有不良影响。

Les Laboratoires Phytodia:OleaVita

图源:facebook

OleaVita是一种橄榄叶提取物,根据一项在日本健康成年人中进行了一项随机,安慰剂对照,双盲,平行组比较研究,持续八周每天服用OleaVita®的受试者内脏脂肪和皮下脂肪,腰围和体重均有减少。

年度成分:益生元类别

Clasado Biosciences:Bimuno

图源:Clasado Biosciences

Bimuno是一种低聚半乳糖益生元,能穿过消化道直接到达结肠,在结肠中它能提高有益肠道细菌的产量和活性。一项由英国雷丁大学食品生物科学学院领导的双盲,随机,安慰剂对照交叉研究证实,Bimuno通过增加阳性双歧杆菌数量,同时减少阴性细菌,对肠道菌群产生积*影响,有助于减轻炎症、提高免疫力并改善代谢综合征。

Anagenix:Livaux

图源:Anagenix 

Livaux™由100%非转基因新西兰Zespri®SunGold奇异果制成,不使用化学溶剂。在一项针对28位患者的临床研究中,Livaux™在28天之内每天食用是安全且耐受性良好的,并可提高肠道内的普氏粪杆菌水平,有助于改善通便和维持消化系统健康。

巴斯夫人类营养:PREBILAC™ 2'-FL

巴斯夫以专用于HMO发酵的稳定菌株进行大规模生产,在2019年推出PREBILAC™ 2'-FL,这是一种母乳低聚糖(HMO)产品。HMO是一类独特的、天然存在于母乳中的碳水化合物,是母乳中仅次于脂肪和乳糖的营养成分,研究结果显示,2'-FL不仅能够促进健康肠道菌群和免疫系统的发育,还有助于预防过敏性疾病,并促进大脑功能和认知能力的发展。

图源:巴斯夫

年度成分:运动营养类别

Gencor:Testofen胡芦巴提取物

Testofen®是胡芦巴提取物,标准含量为50%Fenuside™。可以支持男性健康的游离睾丸激素和能量水平,肌肉质量,并有助于减轻40岁以上男性更年期症状。

图源:Gencor

BioNeutra Global Corporation:

VitaFiber™IMO低聚异麦芽糖

VitaFiber低聚异麦芽糖是新型低热量天然甜味剂和益生元膳食纤维,提取自木薯根,可在蛋白棒、冰淇淋、酸奶、饮料和糖果中使用。研究表明,含有VitaFiber的零食棒可以有效地帮助维持锻炼表现并减轻肌肉酸痛感。这项研究还表明,这种零食棒可提供均匀的能量,不会导致葡萄糖和胰岛素水平的高度波动。

图源:BioNeutra

Kerry:Wellmune®天然酵母β-葡聚糖

Wellmune®是在面包酵母菌细胞壁中自然存在的β-葡聚糖,可在不过分刺激免疫系统的情况下提升免疫功能,维持人体健康,已得到几十项临床研究的支持。主要应用于乳制品、运动营养、饮料、烘焙食品和糕点糖果等类别。在运动营养方面,Wellmune®可降低剧烈运动后免疫系统受抑制的风险。一项临床研究显示,服用 Wellmune 四周的马拉松运动员上呼吸道感染症状减少了 40%,精力提升了 22%,疲倦减少了 48%。

年度成分:认知功能类别

Pharmactive Biotech Products:

Affron®

图源: Pharmactive 

affron®是标准化藏红花提取物,迄今为止已在人体中使用affron®藏红花提取物进行了三项临床研究,证明其对情绪、压力/焦虑、睡眠、大脑认知和活力具有积*作用。在一项双盲,平行,随机,安慰剂对照的临床试验中,affron®可在4周内改善健康成年人的情绪和睡眠质量。

Pharmako Biotechnologies:

HydroCurc®

图源:Pharmako 

HydroCurc®是一种具有高生物利用度、冷水可分散(CWD)的姜黄提取物。大部分姜黄素是脂溶性成分,在水性胃肠道环境中的溶解度有限,因此吸收率较低。而HydroCurc®是一种新型的姜黄素,在水性环境(例如胃)中,HydroCurc中的姜黄素颗粒可自由分散,HydroCurc含有超过80%的姜黄素含量,可在水分散性配方中可提供大量的有效成分,实现更高的吸收率。

BDNF (脑衍生神经滋长因子)是一种帮助神经生长的蛋白质,能调节脑中神经传导物质,神经元的分化、成长与重塑都与之有关系。而姜黄素在研究中被发现能提高BDNF的水平值,改善大脑功能,减少脑部退化。

Vitality Wellness (NZ):

cyclic Glycine-Proline (cGP)

图源:Vitality

环状甘氨酸-脯氨酸(cGP)是胰岛素样生长因子1(IGF-1)的代谢产物,能调节IGF-1的生物利用度,为大脑提供营养并有助于大脑血管的流通,从而起到保护大脑神经、修复脑损伤的作用。正常人体内cGP的产生在大约30-40岁时开始减少,需要进行额外的补充。

Vitality公司是**个商业化cGP膳食补充剂的企业,其核心成分提取自黑加仑,可提升人体cGP的水平,以改善大脑记忆力和情绪。

年度成分:健康衰老类别

Pharmako Biotechnologies:

AquaCelle-Q10

辅酶Q10是广泛存在于动植物细胞中的一种小分子脂溶性醌类有机化合物,是一种很强的抗氧化剂。辅酶Q10不仅能给心脏提供动力,还能预防血管壁脂质过氧化和动脉粥样硬化,并且无任何毒副作用,但在酸性环境中不稳定,实际吸收率非常有限。

AquaCelle™是一项正在申请专利的,经过临床验证的自微乳化释药系统(SMEDDS),专门用于提高亲脂性活性物质的生物利用度,可将辅酶Q10的吸收率大幅度提高。

图源:Pharmako

日本制粉(Nippon Flour Mills):

橄榄果酸

图源:日本制粉

一种提取自意大利橄榄果实的物质,对关节疼痛有改善作用。在关节和肌肉力量支撑的试验中,受试者表示膝盖疼痛的程度得到改善,与运动并用的话可以提高肌肉量和肌肉力量。

Phynova Group:Reducose®

图源:Phynova

Reducose®是一种不使用溶剂的桑叶水提取物,富含亚氨基糖,有助于减缓糖和淀粉分解为葡萄糖的速度,增强饱腹感并避免饭后血糖升高,还可帮助进入和维持酮症。它具有水溶性、热稳定、PH值稳定,可以将其掺入各种类型的食品饮料中,不会对食品的味道、气味或外观产生负面影响。

大量临床研究表明,Reducose®可以降低常见碳水化合物的升糖指数,随餐服用时,Reducose®会欺骗酶,使酶认为自己正在处理需要分解的碳水化合物,而真正的碳水化合物能够继续通过未消化的肠道。

入围膳食补充剂

年度产品:植物成分

myBrainCo:Brain Protect胶囊

图源:myBrainCo

Brain Protect有助于排毒,增强肝脏功能,改善免疫力并缓解炎症。它具有经过临床研究和验证的成分HydroCurc®(姜黄素)和Setria®-谷胱甘肽,以及发酵的陈年黑蒜以及经过研究支持的优质标准化草药,氨基酸和必需营养素。

Toei Shinyaku:

KingAgaricus100姬松茸补充剂

图源:Toei Shinyaku

免疫健康辅助补充剂King Agaricus100提取自姬松茸,是一种和灵芝以及冬虫夏草具有相同免疫増强功效的药用菌类。主要效果包括:增强免疫力,减轻服用抗癌药物所产生的副作用。

Essential Nutrition:

LactoMato

图源:Essential

LactoMato是一种天然番茄红素与乳清蛋白的专利混合物,大大提高了番茄红素的生物利用度,因此具有出色的健康益处。经临床证明可支持心血管和前列腺健康。

年度产品:Omega-3

Biological Technology:

NY-O3功能南*磷虾油

图源:Biological

NY-O3磷虾油整个生产过程中不使用其他化学物质或有机溶剂,确保产品天然纯净,从捕鱼到生产,整个生产过程可追溯。

Vitality Wellness:

Omega Health膳食补充剂

图源:Vitality

由100%黑加仑种子油制成的植物基omega-3补充剂,可提供其他植物所没有的必需脂肪酸(EFA),omega-3、6和9的比率平衡。

Westhaven Dairy:

Tasmania’s Westhaven Omega-3香草风味酸奶

图源:Westhaven

这是世界上**款由天然含有omega-3的牛奶制成的酸奶,每份酸奶(250毫升)均含有60mg的omega-3。市场上其他含omega-3的酸奶主要用omega-3强化牛奶制成,这意味着omega-3是通过人工添加到牛奶中的。

而这款酸奶从奶牛的饲料入手,omega-3油被嵌入蛋白质基质中,该蛋白质可以抵抗瘤胃微生物降解。这样,封装的油绕过了牛的瘤胃,被消化并吸收到牛的血液中。然后将Omega-3成分的EPA和DHA脂肪酸运至乳腺,并重新合成为牛奶中的甘油三酸酯,然后再作为牛奶中不可或缺的成分进行分泌。

年度产品:益生菌

BioGaia AB:

BioGaia Protectis® 婴儿滴剂

图源:BioGaia AB

BioGaia Protectis滴剂是一种益生菌膳食补充剂,含有罗伊斯乳杆菌(L. reuteri DSM 152 0173 3840),可帮助微生物在肠道中保持自然平衡,可长期使用。

Suheung& UAS Labs:

BNRThin , BNRThin Pro益生菌胶囊

图源:Suheung

每粒胶囊含10亿CFU格氏乳杆菌BNR17™ ,这是一株针对体重管理的菌株,可以降低体脂指数,减少内脏器官周围的脂肪(内脏脂肪),并有助于胃肠道健康。

ProBiotix Health:CholBiome®X3

图源:ProBiotix

CholBiomeX3结合了3种主要天然成分:40亿CFU植物乳杆菌LPLDL®,维生素B3和富含Monacolin K的红曲米,有助于降低胆固醇水平,促进心脏健康和降低血压。

年度产品:运动营养

2before Performance Nutrition:

2before® 黑加仑粉

图源:2before

2before™黑加仑粉是由Adaptive™新西兰黑加仑制成的天然食品,发表在《国际运动营养学会杂志》上的研究证实,2before™黑加仑粉中的多酚花色苷可显著改善运动表现(0.45%),高于普通运动员使用的咖啡因( 0.41%)。2before™在食用后2小时内在血流中达到峰值,启动了人体自身的细胞防御系统,从而帮助运动员更好地做好准备并适应**表现和恢复。

CurraNZ:CurraNZ黑加仑提取物胶囊

图源:CurraNZ

每粒胶囊含有300mg新西兰黑加仑提取物,有效改善运动表现,并提供多种健康功能。

Sea To Me:

Joint Mobility Support绿壳贻贝粉

图源:Sea To Me

新西兰绿壳贻贝提取物是omega-3,维生素和矿物质的天然来源,多项临床研究表明,新西兰绿壳贻贝可有效减少和预防炎症,有助于减轻关节疼痛和僵硬。

头图来源:NutraIngredients-Asia


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