食品商务网讯 2017年被认为是“羊奶发展元年”，行业数据显示，目前已有近20家乳企取得了羊奶婴幼儿奶粉生产资格，品牌数量突破200个，包括雅士利、飞鹤、圣元、澳优乳业等大型乳业均已涉足羊奶粉的生产经营。作为全球*大的羊奶消费国，中国也是全球奶山羊存栏数第二大国。中国市场上，羊奶粉的市场空间正在高速增长。
强者恒强的局势还在上演
伴随消费需求的增长，羊奶粉每年都保持着25%以上的市场增量。数据显示，2014年羊奶粉市场规模仅为35亿元，到了2016年，仅婴幼儿配方羊奶粉的市场规模就已超过50亿元。预计到2020年，婴幼儿配方羊奶粉市场规模将超过100亿元。
羊奶粉玩家们凭借地域与奶源优势噱头不一，发展不同。维爱佳的产品是原装原罐进口，且拥有自家工厂和自检自控的稳定羊奶资源；雅士利发布羊奶粉品牌“朵拉小羊”，也是澳大利亚原罐原装。此外，红星美羚、关山乳业、定边乳业等企业也在自建羊奶基地。近10年来，我国羊乳产业得到了迅速发展，陕西、山东、河南等成为奶羊养殖大省，并成为拥有一批羊乳加工龙头企业的生产大省，关山、和氏、百跃、美可高特，这些本土羊奶粉品牌更是耳熟能详。
澳优乳业旗下羊奶粉品牌“佳贝艾特”，是目前中国洋奶粉市场上销量*大的一个。2017年，其销售收入超过13亿元，增速在60%以上。本土红星美羚、和氏、美力源等羊奶粉在消费者心里口碑较好，雅士利、飞鹤、圣元、澳优乳业等大型乳业均已涉足羊奶粉的生产经营。圣元优博牌羊奶粉实现收入3亿元，相较于2016财年的5000万元，增幅高达500%，雅士利国际（01230.HK）从澳大利亚引进了一款名为“朵拉”的羊奶粉；此前，宜品乳业也将蓓康僖输入了中国……巨头加码羊奶粉，强者恒强的局势也在上演。
谁在买羊奶粉？
羊奶粉的“受众”要分成三个梯队，**梯队的主要城市成都、重庆、湖南、湖北、河南、安徽、江西。第二梯队：广西、贵州、甘肃、陕西、山西、山东、江苏。第三梯队：北京、上海、浙江、福建、广东、海南、云南、北京、北京、辽宁、吉林、黑龙江。随着羊乳消费市场的发展与壮大，消费者越来越重视品牌效应。二三线城市也能接受羊乳的价格，就目前来说成都、重庆、湖南、湖北、河南、安徽、江西等省市销量可观，北上广这类一线城市也不再迷恋国外品牌，销售渠道在近几年将会被一步步的打开。
目前国内市场上大约被200多个中外品牌占领，市场份额分别为65%和35%，国内的羊奶粉品牌牢牢把控着羊奶粉市场的主要阵地。
85/90后的年轻妈妈，她们乐于接受新鲜事物、热衷于为自己的宝宝提供*好的产品，她们愿意花更多的钱为高质量的产品买单。新一代年轻妈妈对羊奶粉的购买需求主要集中在几个方面。品牌：知名/高端品牌是奶粉质量的保证，质量肯定没问题；功效：羊奶粉不容易上火，能增强免疫力等；价格：虽然价格相对较高，但听说营养比较高。
通过奶粉注册制的羊奶粉，大部分品牌知名度都比较高，例如关山、美可高特、圣元、御宝这些羊奶粉企业。在调查中我们发现，消费者认为只要羊奶粉的质量可靠，那么高价格可以接受。
据了解，全球羊乳消费保持着每年10%以上的增长幅度，中国却出现高达30%的年增速。但在前几年，这个概率还不及10%。随着二胎红利到来，在消费升级的大环境下，羊奶粉可以凭借质量、功效等自身优势，成为奶粉市场的新宠。
未来国内将诞生羊奶粉龙头企业
在中国，上游奶源不足正在制约羊奶粉行业及参与其中乳企的发展。奶羊的日产量远小于奶牛，中国的奶羊数量和产量都不足。生产婴儿配方羊奶粉的重要原料羊乳清粉，也一直都是紧缺产品。羊乳清粉是羊奶酪生产的伴生产品，但国内生产羊奶酪的企业非常少，主要依赖进口，但全球市场上羊奶酪的需求也很有限。未来，谁掌控住奶源，谁就能在羊奶市场上拥有更多话语权。
目前羊奶行业还没有龙头企业出现，但行业整合趋势已经出现，一方面，配方注册制也在加速现有羊乳企业的洗牌，配方注册制限制了品牌数量，以往多品牌战略无法持续，部分企业可能会掉队，成为大企业兼并的机会。另一方面，圣元、飞鹤等国内龙头乳企的介入，未来不排除外资品牌也会介入，这将也会在国内形成大吃小的竞争态势，3-5年之内，国内将诞生几家羊奶粉龙头企业。
