*近，我们发现一家“理象国”大象饺子天猫旗舰店悄悄上线，自9月16日发布**条微淘以来已收获24万粉丝。根据天眼查信息显示，我们发现这款主打高端水饺的“理象国”属于殊趣食品（上海）有限公司，由钟薛高食品（上海）有限公司****控股。作为钟薛高母公司旗下的新品牌，“理象国”所属公司已于今年8月25日申请多个理象国商标。
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“希望我们行走在这人世间，吃碗饺子，热气腾腾。这是我们想踏实落地的本分，而不是某种虚无缥缈的理想。甚至会觉得‘和家里做得一样好’，平淡却有味。我们希望用好一点的食材，让更多的人觉得味道不那么凑合。”这是来自“理象国”旗舰店的一段“自述”。
“理象国”作为继钟薛高后推出的新品牌，依旧延续了高端的定位。水饺目前在天猫旗舰店有售，一枚速冻饺子的价格在3元左右，口味包括黑猪肉白菜、黑猪肉三鲜、干贝韭菜和鸡丝松茸四种。一袋16枚的鸡丝松茸水饺价格为98元。
理象国高端的定位不仅体现在价格上，还直接体现在产品原料上。比如，黑猪肉白菜选用应季大白菜，春夏取材于苏冀，秋冬选材于东北，猪肉选用黑猪腿肉；虾仁三鲜则选用产自海南的窄叶韭菜，配以鲜嫩的白对虾仁。
我们看到理象国天猫官方旗舰店，目前销量*高的总销量为2307。而消费者对于新品的评价中，多数消费者喜欢水饺的用料与口感。
目前“理象国”采用的是和钟薛高同样的冷冻产品运输包材。理象国将零下78℃的干冰与饺子一起放于完全密封的“大象”形状泡沫盒，确保产品在低温状态下运输，并选用顺丰物流。
今年十月，钟薛高创始人林盛在一次新闻采访中提及，为了把控产品质量，钟薛高供应链做得比较重，大量的资金都砸在供应链上，超过营销。钟薛高从始至今，所有生产线都是自己投资，从厂长到采购、品控、仓管，核心的东西都是自己的。[1]已有的冷链物流与优质的运输包材为钟薛高进军饺子圈打下了基础。
此外，在包装上"理象国"饺子共有三层包装，整个大象形状的泡沫盒作为保温箱，*上层摆放的是醋、辣油、糖蒜三种蘸料，其中糖蒜采用真空包装，并附送两套餐具。相较于传统的速冻水饺，理象国为消费者提供了完整的食用水饺方案。
泡沫盒大部分下层空间则利用干冰与冰包保证饺子的低温冷冻，目前的消费者评价中暂无反映产品有在运输途中化冻的情况。
