食品商务网讯 2017年的倒计时只剩下短短的三天，在这个岁末年终之际，历史长达30多年的台资烘焙企业上海元祖梦果子股份有限公司（以下简称“元祖食品”）在上交所敲锣开市。上市首日，“元祖股份”发行价为10.16元，市盈率22.98倍，涨幅44％。
上市敲锣
逾30年***烘焙企业
元祖食品是***烘焙企业，创始人张秀琬152 0173 3840年创建于台湾，1993年正式进驻上海、进驻中国大陆，30多年的市场开拓让元祖的红招牌遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。目前为止元祖已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙等主要城市设立了7家分公司，260余家门店遍及全国53个城市。
元祖食品创始人张秀琬
A股**家烘焙类上市公司
据悉，元祖股份此次实际发行6000万股，占发行后总股本的比例25%，共募集资金近10亿元，意味着元祖的估值为40亿元左右。元祖主要高管也均为台湾籍人士，元祖食品创始人张秀琬本人实际间接持有元祖58.67%的股份，在发行6000万新股后，张秀琬持股比例下降到44%左右，估值保守将在17亿元，仍为**大股东。元祖主要高管也均为台湾籍人士。
烘焙行业竞争激烈，同行竞争者中同为台资企业的85度C、克莉丝汀、好利来等近年来都有大幅度的扩店计划，其中克莉丝汀（01210.HK）2012年2月作为内地**家烘焙企业在港交所上市。
