大鼓饼制作

百检网 2021-12-28

    原料:高筋粉200克。低筋粉100克。鸡蛋350克。白糖250克。精盐5克。香草粉2克。蛋糕油17克。泡打粉4克。奶油。面粉。色拉油。打发奶油适量。

    制法:

    1.高,低筋粉,香草粉,泡打粉,白糖,精盐,一起倒入搅拌桶,慢速拌均匀。加入蛋糕油,奶油中速拌成蛋面糊,装入有裱花嘴的面袋中。

    2.烤盘刷一层色拉油,撒一面粉,将蛋面糊逐个挤入烤盘内,置入炉温为上火152 0173 3840。下火200的烤炉中,烤15分钟,取出晾凉后。在两块饼中间夹上打发奶油即成。

    要领:蛋面糊不宜搅打得太发。经免影响表面光滑度。

    特点:形似大鼓,膨松香甜。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司