猪肉价格跌至8.9元/斤专家分析:已触底,将反弹

百检网 2021-12-28

红网时刻6月18日讯(记者 王义正 李慧)“特价后腿肉,8.9元/斤!”6月18日,在步步高超市湖南省农机事务中心店,红网时刻记者看到超市当日推出的特价猪肉仅售8.9元/一斤,吸引了不少顾客驻足挑选。

图为推出的特价猪肉仅售8.9元/一斤

湖南省畜牧水产事务中心相关负责人告诉红网时刻记者:“截至6月2日,湖南的活猪、猪肉价格已连续下跌19周。与去年同期相比,活猪、猪肉、仔猪价格下跌38.31%、36.67%、26.67%。据湖南省商务厅监测的数据显示,截至6月15日,肉类零售价格继续下降0.65%。其中鲜猪肉零售均价28.21元/公斤,下降4.44%,较前一周价格再降了3.03元、降幅扩大了1.95个百分点。

红网时刻记者走访长沙市内的多个蔬菜生鲜市场发现,与步步高超市相比,蔬菜生鲜市场内猪肉价格多保持在15元/斤左右,排骨、精肉价格略高。

“我们是订单式大批量采购,也本着让利于消费者的态度,所以超市内的猪肉反而比菜市场的便宜。”步步高超市事业部生鲜采购总监彭小平告诉红网时刻记者,步步高超市内的猪肉价格一直呈下跌趋势,“刚刚过去的端午节期间价格没有出现大幅度波动或者反弹迹象。”

相关专家透露,随着猪肉价格的持续下跌,猪粮比价的不断攀升,将导致养殖户心态受创,出栏积*性提高,规模场继续放量进一步增加市场供应量,生猪价格继续探底。但生猪养殖进入全面亏损阶段后,在成本支撑作用下,生猪价格继续下跌空间不大,或将致使养殖端开始挺价。

从国内北方部分省份来看,有的养殖户已开始抵触惜售,价格呈小幅反弹行情。彭小平也赞同这一说法,目前,猪肉价格已经恢复到了2018年水平,已经触底,或将反弹。

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