随着国内外多数乳粉上市公司上半年业绩公布，多乳粉企业业绩均现下滑，北京三元食品股份有限公司（以下简称“三元”）却在上半年的比拼中成为了少有的婴幼儿配方奶粉业务实现正增长的企业。
三元奶粉堪称“双料王”
根据8月27日三元发布的2015年上半年业绩报告显示，在三元三大主业营收中，只有固态奶实现了正增长。此外，在该份业绩报表中，《华夏时报》记者还了解到，一直固守北京市场的三元也首次在外地市场增长速度超过了其大本营。
虽然三元中报没有披露奶粉销售的具体数字，但是在以婴幼儿配方奶粉为主，并包含奶酪业务在内的固态乳业务中，其营业收入是5.7亿元，毛利率为28.66%。相比去年同期，其固态奶业务营收同比增长5.26%，而与之相对应的是，三元另外两大主业液态奶和乳饮料则显得逊色不少，相比去年同期营收下滑3.76%和11.28%。
不仅如此，中国统计信息服务中心8月28日发布第8期《中国婴幼儿奶粉品牌口碑研究报告》，在品牌知名度、消费者互动度、质量认可度、产品好评度、品牌健康度、企业美誉度六个维度的大数据统计结果显示，三元品牌在20余个同类产品中再次成为**，这是三元奶粉第四次位居口碑**。
值得注意的是，除了发力奶粉业务之外，此次三元发布的半年报中还有一个备受关注的数据显示，三元来自北京以外的市场增长速度首次超过了根植60年的大本营北京市场。
此外，北京商报记者从三元食品副总经理吕淑琴处获悉，投资16亿元、年产4万吨婴幼儿配方乳粉的河北三元工业园将在2016年投产，届时奶粉产能将达到目前的4倍，工业园的生产技术、装备水平均将达到国际**标准。
押宝奶粉前景不明
尽管固态奶实现了营收的正增长，但北京大本营市场液态奶业绩下滑以及净利润同比下降七成的事实还是引起了业界担忧。
北京三元食品股份有限公司市场部经理何小唐接受《中国经营报》记者书面采访时表示，北京液态奶市场下滑的原因主要有三个：**是行业趋势变化，目前整体快消市场包括乳品市场消费疲软，整体增长趋势下降，北京市场作为乳品成熟市场，表现基本平稳。其次是竞争环境发生了变化，北京市场是乳制品行业北方市场*重要的市场之一，各企业争相在北京市场取得一定份额。2015年上半年，无论是已进入的、或是新进入的乳企纷纷发力，不计成本的争夺市场，价格竞争激烈趋势明显。三是，品类处于劣势，在近几年促进行业增长的几个大热品类中，三元缺少产品或产品不足，在竞争中有待增强热点品类。
多位业内人士在接受记者采访时表示，三元液态奶市场业绩下滑，说明其在北京大本营液态奶市场遭遇挑战。而将战略重点转向婴幼儿奶粉，同样面临着价格战和数百个品牌在其主战场发力的惨烈竞争，虽然三元上半年奶粉市场营业收入同比出现增长，但销售总额比较少，且毛利率大大低于行业平均水平，大投入抢占市场份额的背后仍然面临着很多未知的风险。
对此，三元下一步的应对措施是，推出布朗旎等新产品，不断丰富新品类，同时上马新生产线，来提升三元品牌影响力和竞争力，使市场份额持续提升。
专家认为，三元在液态奶上的发展要比在奶粉上面临的竞争更大，液态奶的格局已经形成，而奶粉市场的格局变数很大，远没有液态奶成熟。目前仍处在众多品牌共存、行业洗牌的过程中，还没有形成几家寡头竞争的格局，这对三元来说机会还是很大，尤其是当年帮助政府收购三鹿后，在政策上或许会对三元有所倾斜。此外，与二三线的中小奶粉品牌相比，三元还可以靠液态奶的收入补贴奶粉市场的亏损，从而在竞争中占有优势。不过要想从第三梯队进入第二梯队，三元奶粉仍然面临着成长的瓶颈。
