4月20日,国家统计局河南调查总队公布的《2009年河南畜牧业生产形势分析》显示,畜牧大省为皮革大省河南提供了丰足的皮革资源。
2009年,河南省牛产业发展基本平稳。牛的存栏量、出栏量及牛肉产量均居全国**。其中,牛存栏量为1044.7万头,同比下降0.6%;出栏量559.8万头。与去年持平;牛肉产量为84.0万吨,同比下降0.2%。
2009年,河南省羊产业发展略有下滑。羊的存栏量仅次于内蒙古、山东、新疆,位居全国第四;出栏量仅次于内蒙古、山东、新疆,位居全国第四;羊肉产量位居全国第五,次于内蒙古、新疆、山东、河北。其中,羊存栏为156 0190 2607.2万,同比下降2..0%;出栏2175.6万只,同比下降2.0%;羊肉产量25.9万吨,同比下降2.3%。
2009年,河南省生猪存栏量为4528.9万头,同比1.5%。生猪存栏量、能繁母猪存栏量均仅次于四川,居全国第二;生猪出栏量仅次于四川、湖南,居全国第三。其中,猪肉产量为389.6万吨,同比增长6.1%。