检测知识介绍:什么是油烟检测

百检网 2022-05-20

油烟检测属于环境检测中气体检测中的饮食油烟项目分类,油烟检测通过对反映油烟环境质量的指标进行监视和测定,以确定油烟污染状况和环境质量的高低。

油烟检测的基本要素分为三种:油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度;油烟检测过程一般为接受任务,现场调查和收集资料,监测计划设计,优化布点,样品采集,样品运输和保存,样品的预处理,分析测试,数据处理,综合评价等。

在日常生活中,一些大型餐饮企业会定期做油烟清洗工作,每隔半年或一年做一次油烟检测报告,对于不符合国家标准的部分会及时整改;然而有些餐饮企业为了应付生态环境局检查,才会不定期做油烟检查,并要求出具相应的“合格报告”。

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