SN/T 1928-2007 进出口动物源食品中硝基咪唑残留量的检测方法 (现行)

百检网 2022-08-02

 标准摘要

  本标准规定了动物源性食品中8种硝基咪唑残留量、2种代谢物的液相色谱-质谱/质谱测定方法。


  本标准适用于牛肉、猪肉、禽肉组织及其肝脏、肾脏、乳及乳制品、蜂蜜、水产品中:4-硝基咪唑、异丙硝唑、二甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物MNZOH(甲硝唑代谢物)、HMMNI-H3(二甲硝咪唑、洛硝哒唑代谢物)的测定和确证。


 基本信息:

  国别:中国

  英文名称

  中标分类:无

  分类:食品技术 > 食品试验和分析的一般方法

  发布日期

  实施日期

  发布部门:国家质量监督检验检疫总局

  发布号:2007年第8期(总第92期

  官方来源:国家质量监督检验检疫总局

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