标准摘要
本标准规定了动物源性食品中氯霉素残留确认检测的制样和高效液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于猪、鸡肝脏、肌肉、鱼和虾组织中氯霉素残留量的检测。
基本信息：
国别：中国
英文名称
中标分类
分类：肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期
实施日期
发布部门：农业部
发布号：第781号
官方来源：国家标准化管理委员会
本标准共有 2 项引用标准
1. GB 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
2. 农业部农牧发[2003]1号
本标准共有 13 项被引用标准
1. NY/T 1513-2007 绿色食品 畜禽可食用副产品
2. NY 5029-2008 无公害食品 猪肉
3. NY 5045-2008 无公害食品 生鲜牛乳
4. NY 5134-2008 无公害食品 蜂蜜
5. NY 5044-2008 无公害食品 牛肉
6. NY 5147-2008 无公害食品 羊肉
7. NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品
8. NY/T 754-2011 绿色食品 蛋与蛋制品
9. NY/T 657-2012 绿色食品 乳制品
10. NY/T 752-2012 绿色食品 蜂产品
11. DB 3302/T 040-2009 安全卫生优质 生猪生产管理规范
12. NY/T 2799-2015 绿色食品 畜肉
13. NY/T 843-2015 绿色食品 畜禽肉制品
