转基因食品一直是各方关注的焦点。目前各国实行不同的转基因标识制度,国际上对于转基因标识管理主要分为4类:
1、自愿标识制度,如美国、加拿大、阿根廷等;
2、定量全面强制标识制度,如欧盟、巴西;
3、定量部分强制性标识,如日本针对特定类别产品的规定;
4、定性按目录强制性标识制度,如中国。2002年,农业部发布了《农业转基因生物标识管理办法》,制定了首批标识目录,对在中国境内销售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品,进行强制定性标识,其他转基因农产品可自愿标识。
转基因检测范围
农作物转基因检测:花生、腰果、开心果、胡桃、胡罗卜、榛果、杏仁、虾蟹、麸质、芝麻、小麦、鱼、芹菜、芥末、羽扇豆、荞麦、大豆等
食品原料中过敏成分检测:腰果、开心果、胡桃、胡罗卜、榛果、杏仁、麸质、芝麻、芹菜、芥末、羽扇豆、荞麦等。
动植物源性成分检测:牛、羊、猪、马、驴等畜类,鸡、鸭等禽类,鱼类,果蔬,粮食等
农作物转基因筛查:大豆、玉米、马铃薯、棉花、木瓜、青椒、水稻、小麦、烟草、油菜籽等
常见转基因农作物品系检测:大豆GTS40-3-2、玉米MON810、玉米Bt11、玉米GA21、玉米T25、玉米Bt176、油菜RT73、Bt汕优63、华恢1号等
转基因检测项目
成分检测,安全检测,生物检测,定量检测,评价检测,PCR检测
转基因检测标准
GB/T 19495.2-2004 转基因产品检测 实验室技术要求
GB/T 19495.1-2004 转基因产品检测 通用要求和定义
GB/T 19495.3-2004 转基因产品检测 核酸提取纯化
GB/T 19495.4-2004 转基因产品检测核酸定性PCR检测方法
GB/T 19495.8-2004 转基因产品检测 蛋白质检测
GB/T 33526-2017 转基因植物产品数字PCR检测
GB/T 33807-2017 玉米中转基因成分的测定
GB/T 19495.9-2017 转基因产品检测 植物产品液相芯片检测
GB/T 31730-2015 水稻中转基因成分测定
NY/T 675-2003 转基因植物及其产品检测 大豆定性PCR
NY/T 1101-2006 转基因植物及其产品食用安全性评价导则
SN/T 1202-2010 食品中转基因植物成分定性PCR检测
SN/T 1195-2003 大豆中转基因成分的定性PCR检测
SN/T 2584-2010 水稻及其产品中转基因成分实时荧光PCR检测