标准摘要
本文件规定了动物性食品中四环素类药物残留量检测的制样和高效液相色谱测定方法。
本文件适用于猪、牛、羊、鸡的肌肉、肝脏和肾脏,猪、鸡的皮+脂肪,鸡蛋,牛奶,鱼皮+肉,虾肌肉中土霉素、四环素、金霉素、多西环素残留量的检测。
基本信息：
国别：中国
英文名称：National food safety standard-Determination of tetracylines residues in animal derived food by high performance liquid chromatography method
中标分类：X 04
ICS分类：食品技术 > 食品试验和分析的一般方法
发布日期：2021/9/16
实施日期：2022/2/1
发布部门：农业农村部&国家卫生健康委员会&国家市场监督管理总局
发布号：农业农村部国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局公告 第388号
官方来源：农业农村部
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
