电炖锅是可以插电使用的锅，一般用来炖汤或者粥，锅容量有大有小，可以满足不同家庭的需求。现在大多数电炖锅具有预约功能，比较受上班族的欢迎。
电炖锅作为家用小电器，想要入驻京东、天猫、拼多多等电商平台一般需要办理检测报告。
电炖锅检测报告参考检测标准：
GB 4706.19家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求
GB 4706.1家用和类似用途电器的安全第1部份：通用要求
电炖锅检测报告参考检测项目：
1.市电供电：
（1）对触及带电部件的防护；
（2）工作温度下的泄漏电流和电气强度；
（3）机械强度；
2.低压供电：
（1）输入功率和电流；
（3）机械强度
其他检测项目：对触及带电部件的保护、输入功率和电流、工作温度下的泄漏电流和电气强度、结构、电源连接和外部软线、接地措施、耐热和耐燃、非正常测试、温升测试、机械强度、不锈钢材质含量、理化指标等。
