鸭绒是长在鸭的腹部，成芦花朵状的绒毛，成片状的叫羽毛。由于羽绒是一种动物性蛋白质纤维，球状纤维上密布千万个三角形的细小气孔，能随气温变化而收缩膨胀，产生调温功能，可吸收人体散发流动的热气，隔绝外界冷空气的入侵。
行业标准
标准起草
国家标准《羽绒羽毛》主要起草单位中国食品土畜进出口商会、柳桥集团有限公司、中国羽绒工业协会。
处理方法
水洗消毒
用于除去羽绒中的灰沙、皮屑及羽绒中的霉味，国内常采用洗涤剂助洗，洗净后添加一些白油(白色机械油)，以达到增添光泽和防止虫蛀的目的。
脱水
主要采用离心机脱水。一般在离心机中脱水5分钟，转速为600转/分。
烘干
主要通过烘干机的蒸汽高温消毒。即用120~130℃的高温，达到既烘干羽绒又杀菌的目的。需注意烘干是一项技术性较强的工艺过程，掌握烘毛的工人必须思想高度集中，不仅要注意每次毛绒烘干的操作时间，还必须注意毛绒的蓬松情况，随时掌握火候。(没设备的话，可以直接阳光下暴晒，小时候看过邻居是这样做过。)
冷却
冷却可通过冷却机的排气筛网，进一步排除羽绒异味，有利于鸭绒质量的进一步提高，而且还有利于恢复羽毛羽绒的天然含水量。如果鸭绒中的含水量超过了天然水分，鸭绒就容易霉烂变质;而水分少于天然水分，鸭绒会发生干脆、容易折断，影响质量。
包装储存
烘干的鸭绒要注意延长散摊时间，以确保鸭绒能完全恢复天然水分。另外，包装不宜过紧。因为鸭绒是保温性较好的商品，包装过紧，不但不容易散热，而且容易产生水蒸气，不易保管;还可能使鸭绒变形，影响弹性。因此，鸭绒包装，*好每包控制在数十千克左右。水洗消毒后的鸭绒，一般要求存放30天以上才可充装鸭绒制品。
