豆奶检测GB/T 30885-2014细菌总数测试

豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。 豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。

检测范围
豆奶粉，有机豆奶，黑豆奶，豆奶饮料，豆奶茶，营养豆奶，瓶装豆奶，罐装豆奶，速溶豆奶，植物豆奶

检测项目
脲酶活性检测，固形物检测，重金属检测(铅含量、砷含量、汞含量、镉含量、铬含量)，微生物检测，细菌总数检测，转基因检测，灰分含量检测，营养成分检测，着色剂检测，农药残留检测等。

检测标准
GB/T 18738-2006速溶豆粉和豆奶粉
GB/T 30885-2014植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料
QB/T 2132-2008植物蛋白饮料豆奶(豆浆)和豆奶饮料