1范围
木标准规定了乳品均质机的型式．基本参数、技术要求、试验方法和检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于乳品均质机(以下简称“均质机”)，乳品柱塞高压泵亦可参照执行。
2引用用准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准*新版本的可能性。
GB 1 o1—一9o包装储运图示标志GB 2822—81标准尺寸
GB/T 13306——91标牌
GB/T 13384——92机电产品包装通用技术条件QB 1673--02乳品机械均质机和柱塞泵卫生要求QB 1823--93乳品机械型号编制方法
3定义
本标准采用下列定义。
3.1实际工况
均质机在实际运行中的工作状况。
3.2额定工况
设计规定的均质机应达到的工作状况。
3.3额定条件
是这样一种特指条件，即为观察或考核实际工况中某…-个(或几个）性能与运行参数的运行值而把其余的性能与运行参数按允许使用的换算式换算到额定工况下的值(同时把要观察或考核的参数也做届应的换算).
3.4流量Q(m*/ h )
单位时间内从均质机出口排出的流体体积。
3.5理论流景Qt ( m /h )
不考虑任何容积损失，按均质机主要结构参数和均质机的转速计算的流量。
3.6额定流盘Qr ( m3/h )在额定条件下，设计规定该均质机在正常运行时排出流量的公称值。
3.7容积效率v .
在额定条件下，均质机的流量与其理论流炷的比值，用百分比表示:
v=Q/Qt ×****。
3.8排出压力Pa ( MPa )
均质机出口流体的静压力（**压力)。3.9额定排出压力Par ( MPa )
在额定条件下，设计规定均质机正常运行时允许承受的*高排出压力。3.10吸入压力Ps ( MPa )
均质机入口流体的静压力(**压力)。3.11额定输入功率P( kw )
.额定条件下，均质机正常运行时所需输入功率的公称值。3.12输入功率P: ( kw )
均质机转动端输入轴所接受的功率，数值上等于电动机的输出功率。3.13输出功率P。( kw )
均质机排出流体的功率。3.14均质机的效率
均质机的输出功率与输入功率的比值，用百分比表示，n=P:/P,×1 00%。3.15额定转速nr ( r/s )
设计规定该均质机应达到的*高转速公称值。
4均质机的型式与参数
4.1结构型式
均质机由高压往复泵和均质阀两部分组成。4.2基本参数
4,2.1额定流蛋为0.2~20m雪/h，额定压力为13~60MPa范围内的均质机基本参数应符合表1的规定。
4.2.2特殊需要的均质机，其额定流址和额定压力按协议确定。4.2.3均质机的柱塞直径应按GB 2822规定的尺寸系列选取。4.3均质机的型号编制方法
均质机的型号编制应符合QB 1823的规定。
