标准简介
GB/T19630的本部分规定了有机产品生产、加工、经营过程中应建立和维护的管理体系的通用规范和要求。 本部分适用于有机产品生产、加工、经营者。英文名称：Organic products—Part 4:Management system
标准状态：作废
替代情况：被GB/T 19630-2019代替
中标分类：农业、林业>>农业、林业综合>>B04基础标准与通用方法
ICS分类：农业>>农业和林业>>65.020.01农业和林业综合
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2011-12-05
实施日期：2012-03-01
作废日期：2020-01-01
出版日期：2012-03-01
页数：8页
前言
GB/T19630《有机产品》分为四个部分:———第1部分:生产;———第2部分:加工;———第3部分:标识与销售;———第4部分:管理体系。本部分为GB/T19630的第4部分。本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分代替GB/T19630.4—2005《有机产品 第4部分 管理体系》。本部分与GB/T19630.4—2005相比,主要技术变化如下:———增加了“目次”;———对适用范围进行了调整,删除了“相关的供应环节”;———删除了“生产基地”的术语和定义(见2005年版的3.4);———在生产、加工、经营质量管理手册增加了“有机标识的管理”、“可追溯体系与产品召回”、“持续改进体系”,删除了“有机生产、加工、经营实施计划”、“跟踪审查”;———在生产、加工、经营操作规程中增加了“加工厂卫生管理与有害生物控制规程”和“标签及生产批号的管理规程”[见4.2.5g)和h)];———在记录中增加了“所有生产投入品的台账记录”、“植物收获记录”、“动物(蜂)产品的屠宰、捕捞、提取记录”、“有机标识的使用管理记录”、“培训记录”和“内部检查记录”[见4.2.6o)和p)];———删除了针对有机产品生产、加工、经营管理者及内部检查员工作经验年限的规定;———修改并增加了可追溯体系与产品召回的标题和产品召回规定(见4.5);———增加了投诉(见4.6)。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出。本部分起草单位:中绿华夏有机食品认证中心、国家认监委注册部、南京国环有机产品认证中心、中国合格评定国家认可中心、国家认监委认证认可技术研究所。本部分主要起草人:郭春敏、栾治华、李显军、高秀文、王茂华、张纪兵、时松凯、丛林晔、陈云华、徐娜、唐茂芝、杨泽慧。本部分所代替标准的历次版本发布情况为:———GB/T19630.4—2005。
