标准简介
本标准规定了速溶茶辐照杀菌的工艺参数和要求。本标准适用于速溶红茶、速溶绿茶和速溶乌龙茶的辐照杀菌,其他速溶性茶叶制品的杀菌可参照执行。本标准不适用于各类保健茶的杀菌。英文名称:Code of good irradiation practice for the control microflora in tea extract powder
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类:食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2001-01-02
实施日期:2002-03-01
出版日期:2004-04-18
页数:平装16开, 页数:5, 字数:7千字
前言
基础标准与通用方法相关标准