DIN 18857-2-2007 商用厨房设备.第2部分:固定煎锅.要求和试验

百检网 2021-08-02
标准号:DIN 18857-2-2007
中文标准名称:商用厨房设备.第2部分:固定煎锅.要求和试验
英文标准名称:Equipment for commercial kitchens - Part 2: Stationary frying pans, requirements and testing
标准类型:Y68
发布日期:1999/12/31 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号:Y68
国际标准分类号:97.040.20
引用标准:DIN 1988;DIN 18855-1-2003;DIN 18857-1;DIN 18857-3;DIN 18857-4
适用范围:This standard contains requirement for design and function of built in stationary frying for using in professional kitchens, including the testing, technical safety and hygienic characteristic feature.

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