DIN 18857-2-2007 商用厨房设备.第2部分:固定煎锅.要求和试验

百检网 2021-08-02

标准号：DIN 18857-2-2007
中文标准名称：商用厨房设备.第2部分:固定煎锅.要求和试验
英文标准名称：Equipment for commercial kitchens - Part 2: Stationary frying pans, requirements and testing
标准类型：Y68
发布日期：1999/12/31 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号：Y68
国际标准分类号：97.040.20
引用标准：DIN 1988;DIN 18855-1-2003;DIN 18857-1;DIN 18857-3;DIN 18857-4
适用范围：This standard contains requirement for design and function of built in stationary frying for using in professional kitchens, including the testing, technical safety and hygienic characteristic feature.

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