标准号：SB/T 10417-2007
中文标准名称：酱油中乙酰丙酸的测定方法
英文标准名称：Method for determination of β-acetylpropionic acid in soy sauce
标准类型：X66
发布日期：2007/1/25 12:00:00
实施日期：2007/7/1 12:00:00
中国标准分类号：X66
国际标准分类号：67.160
适用范围： 本标准规定了用气相色谱法测定酱油中乙酰丙酸的方法。 本标准适用于酱油中乙酰丙酸的测定。 本标准方法的检出限：0.010g/kg。
SB/T 10417-2007 酱油中乙酰丙酸的测定方法
百检网 2021-08-02
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